ਪਾਰਸਨੀਪ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਇਹ ਸੂਪ ਦੀ ਵਾਹ ਵਾਹ ਦਾ ਰੰਗ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਮੈਂ ਆਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਸਵੀਡਿਸ਼ / ਸਕੈਂਡੇਨੇਵੀਆਈ ਸਨੈਪ ਗਾਈਡਰਾਂ ਲਈ; ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਓਹ ਉੱਘੇ ਬਲੌਗ ਮੈਟਰੇਪਬਲੀਕਨ ਤੋਂ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇਹ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹਨ. ਜਾਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੌਸੇਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੇਰੇ ਪਾਰਸਨੀਪਸ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਨ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ 2 ਲਈ ਸੈਟਲ ਹੋ ਗਿਆ.

ਇਕ ਘੜੇ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਰਸਿਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ.

ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਚੇਤੇ. Parsnips ਤਰਜੀਹੀ ਕੁਝ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਓਰੇਗਾਨੋ (ਜਾਂ ਥਾਈਮ) ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਫਿਰ ਗਰਮ ਬੁਆਇਲਨ (ਸਟਾਕ ਕਿubeਬ + ਪਾਣੀ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਜਦੋਂ ਪਾਰਸਨੀਪਸ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਲੇਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸੂਪ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ...

... ਪਰਮੇਸਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਪਰ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਬਚਾਓ. ਚੇਤੇ.

ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਜਿੰਨੀ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ.

ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਵੀਂਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ.