ਇੱਕ (ਲਗਭਗ) ਕੋਈ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਰੋਟੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ!


ਇਸ ਖਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਲਿਡਿਡ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਆਪਣੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋਲੋ.

ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. (ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕ ਜੱਗ ਵਿਚ ਮਾਪਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਕੇਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ 300 ਗ੍ਰਾਮ' ਤੇ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ)

ਇਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਹੱਥ ਨਾਲ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਟੇ 'ਫੁੱਲਦਾਰ' ਨਾ ਹੋਣ.

ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ Coverੱਕੋ ਅਤੇ 18-24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

18-24 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਆਟੇ ਦੀ ਚੜਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣਗੇ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰੀ ਹੋਈ ਸਤਹ ਅਤੇ ਇਕ ਗੋਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੁਝਾਓ. ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹਵਾ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ.

ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਟਚ ਕਰੋ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਆਟੇ ਨਾਲ ਧੂੜ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦਾ ਤੌਲੀਆ ਚੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸੁੱਟੋ.

ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਕਸੂਰ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਓ.

30-40 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਛਿੜਕਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਓ (ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ!). Theੱਕਣ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿਓ.

20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਉਤਾਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੋਰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ.

15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਛੋਹਵੋ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕਰਿਸਪ ਕ੍ਰਸਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣ ਪੀਣ ਤੋਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਅਨੰਦ ਲਓ! (ਮੇਰਾ ਆਪਣਾ ਤੁਰ੍ਹੀ ਉਡਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਮੇਰੀ ਮੈਕਰੇਲ ਪੇਟ ਦੀ ਵਿਧੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ goesੰਗ ਨਾਲ ਚਲਦੀ ਹੈ!)

ਚੋਟੀ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਕਿ ਦੁਕਾਨ ਖਰੀਦੀ ਗਈ ਰੋਟੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਮੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਦਸਵਾਂ ਹਿੱਸਾ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੋਈ ਹੋਰ ਚੋਟੀ ਦਾ ਸੁਝਾਅ! ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਫੋਕਸੈਕਿਆ / ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੜਾਅ ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ ਫਲ, ਬੀਜ, ਸੂਰਜ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਆਦਿ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਮਕ ਦ ਰਟ ਹ ਸਹਤ ਲਈ ਬਹਤ ਫਇਦਮਦ, ਕਸਰ ਤ ਦਲ ਦ ਗਭਰ ਰਗ ਨ ਠਕ ਕਰਦ ਹ


ਪਿਛਲੇ ਲੇਖ

ਅੰਬ ਦੀ ਪਾਗਲਪਨ ਸਮੂਦੀ (ਅਲਕੋਹਲ) ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਅਗਲੇ ਲੇਖ

ਇੱਕ ਕੈਰੇਮਲ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਨਾਲ brownੱਕੇ ਬਰਾ .ਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ