ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਫਰਿਸ਼ਤਾ ਫੂਡ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ


ਆਪਣੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਆਉਣ ਦਿਓ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜੇ ਉਹ ਠੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਫਲੱਫੀਆਂ ਨਹੀਂ ਬਣਨਗੀਆਂ.

ਸੁਪਰਫਾਈਨ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਾਪੋ.

ਅੱਗੇ, ਕੇਕ ਦਾ ਆਟਾ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਪਰਖੋ.

ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਧੀਆ ਦਿਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਦੀ ਅੱਧ ਅੱਧ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ.

ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਇਹ ਅੰਡੇ ਦੇ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚਾ, ਸ਼ੈੱਲ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਆਖਰੀ ਬੂੰਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਯੋਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਦੀ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਤਕਰੀਬਨ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚੇ ਤੇ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡ ਨਾ ਆਵੇ.

... ਇਸ ਤਰਾਂ.

ਉਸ ਚੀਨੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਯਾਦ ਹੈ? ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓ. ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਨਰਮ ਚੋਟੀਆਂ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀਆਂ.

ਫੁਲਕੀ! :)

ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਟੋ.

ਕੇਕ ਦਾ ਆਟਾ / ਚੀਨੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛਾਣੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਐਚਐਲਐਫ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਟੋ.

ਹੁਣ, ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰਾਓ.

ਕੜਕ ਨੂੰ ਤੁਰਕਸ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਕ੍ਰੈਪ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਰੋ.

40-50 ਮਿੰਟ ਲਈ 325 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਦਾ ਸਿਖਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਚੀਰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ- ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਿਪਕੋ. ਜੇ ਇਹ ਸਾਫ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ pullੋ.

ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਾ 5ਂਟਰ ਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ!

3 ... 2 ... 1 ... ਸ਼ਾਂਤੀ ਨਾਲ ਕੇਗ ਨੂੰ मग ਜਾਂ ਫੁੱਲਪਾੱਟ 'ਤੇ ਫਲਿਪ ਕਰੋ- "ਸ਼ਾਂਤੀ ਨਾਲ" ਕੁੰਜੀ ਹੈ!

ਜਿੱਤ ਦਾ ਨਾਚ: ਡੀ

ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਛੱਡੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲੱਗਣਗੇ.

ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ooਿੱਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਚਾਕੂ ਚਲਾਓ.

ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ooਿੱਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਚਾਕੂ ਚਲਾਓ.

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਫਲਿਪ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਨਾਲ ਨਾਲ, ਬਾਹਰ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਕੇ ਛੱਡਣਾ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ- ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

... ਅਤੇ ਉਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ! ਏਂਜਲ ਫੂਡ ਕੇਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਬੇਰੀ, ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ, ਮਿੱਠੀ ਗਲੇਜ਼, ਚੌਕਲੇਟ, ਜਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਦਾ.

ਮੇਰੀ ਗਾਈਡ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ! ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕੇਕ ਸਵਾਦਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ :)


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Sooji cake Suji cake in microwave ਸਜ ਕਕ Shanti Dadi


ਪਿਛਲੇ ਲੇਖ

ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਟੋਫੂ (ਘੱਟ ਕਾਰਬ) ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

ਅਗਲੇ ਲੇਖ

ਗੇਮ-ਡੇਅ ਗੁਆਕੈਮੋਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ