ਵੈਗਨ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟੂਅ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ


ਪਾਲਕ, parsley, ਪਿਆਜ਼, shallot ਅਤੇ ਲਸਣ ੋਹਰ

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਥੋੜਾ

ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ, 2 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਹਲਦੀ ਦਾ ਨਿੰਬੂ, ਨਿੰਬੂ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉਬਲਣ ਤੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਹੇਠਾਂ ਮੁੜੋ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਪਾਓ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ.

ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਟੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਗੇ.

ਇੱਕ ਸਟਿ pot ਘੜਾ ਲਓ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਟਰੂਫਲ ਤੇਲ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਸਲਾਟਸ, ਲਸਣ ਪਾਓ. ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਾਗ ਅਤੇ ਇਕ ਪਿਆਲਾ ਸੁੱਕਿਆ ਮੇਥੀ ਪਾਓ

4-5 ਸੁੱਕੇ ਨਿੰਬੂ

ਸਾਗ ਨੂੰ ਸਾਉ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਦੇ 4 ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ. ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੇ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੋਵੇ. ਆਪਣੀ ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਟੋਫੂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ.

ਗਰਮ ਕਾਲ਼ੇ ਟਰੱਫਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਟੋਫੂ ਰੱਖੋ.

ਟੂਫੂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 1 ਲਾਲ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ 1 ਕੈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ! # ਸਬਜ਼ੀਸਟੂ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਫਾਰਸੀ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਡਬਲਯੂ / ਰਾਈਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਰਾਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ. ਅੱਜ ਵੀਗਨ ਵਰਜਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Icy Minced Meat Pike - English Subtitles


ਪਿਛਲੇ ਲੇਖ

ਅੰਬ ਦੀ ਪਾਗਲਪਨ ਸਮੂਦੀ (ਅਲਕੋਹਲ) ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਅਗਲੇ ਲੇਖ

ਇੱਕ ਕੈਰੇਮਲ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਨਾਲ brownੱਕੇ ਬਰਾ .ਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ