ਜਲਪੇਯੋਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਚਾਰ ਕਰੀਏ


ਕੁਝ ਜਲਪੇਓਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 5 ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼ੀਸ਼ੀ.

ਆਪਣੇ ਜਾਰਾਂ ਅਤੇ ਲਿਡਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਵੱਛ ਕਰੋ. ਜਿਸ ਘੜੇ ਦਾ ਮੈਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਉਹ ਉਬਾਲ ਕੇ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕੱਲੇ ਜਾਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜਲਪੇਓ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

ਮਿਰਚਾਂ (ਅਤੇ ਗਾਜਰ) ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਪੈਕ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ, ਤੇਲ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ. ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਹਰ 1 ਕੱਪ ਲਈ, 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, 1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, 1 ਚਮਚਾ ਅਚਾਰ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.

ਰਿਕਿੰਗ ਫ਼ੋੜੇ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਲਿਆਓ.

ਹਾਲੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਬਰੱਨ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਸਾਰੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ Coverੱਕ ਦਿਓ ਪਰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੁਝ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡੋ.

ਪੂਰਾ ਘੜਾ, ਮਿਰਚ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਸਿਖਰ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਮਰਾ ਹੈ.

Arੱਕਣ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਕਾਲਰ ਦੀ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਪੇਚੋ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ ਮੌਤ ਦੀ ਪਕੜ ਨਹੀਂ.

ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਭਰੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

ਫ਼ੋੜੇ ਫ਼ੋੜੇ.

ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਜਾਂ ਇਸ ਲਈ ਅਚਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: 20 ਮਟ ਚ ਸਗ ਬਣਓ ਇਕ ਨਵ ਤਰਕhow to make healthy saag in punjabi very easy


ਪਿਛਲੇ ਲੇਖ

ਬਰੌਕਲੀ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਅਗਲੇ ਲੇਖ

ਸੌਖੀ ਪਤਲਾ ਕੋਈ-ਬੇਕ ਸਵਰਗ ਬਾਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ